Пожаротушение профессиональной кухни Rotarex Firedetec F/K
FEDETEC F/K — это инновационная разработка компании ROTAREX в области обнаружения и тушения возгорания. Датчиком обнаружения пожара в системе пожаротушения кухонного оборудования ROTAREX является гибкая линейная сенсорная трубка, заполненная азотом, которая устанавливается на вытяжной зонт. Установка сенсорной трубки осуществляется по всей площади вытяжного зонта, что позволяет на 100 % перекрыть всю защищаемую область. В случае повышения температуры до +175 °С в любой точке сенсорной трубки вследствие пожара система моментально и автоматически инициирует пуск огнетушащего состава. Преимущественное отличие системы кухонного пожаротушения FIREDETEC от аналогичных представленных на российском рынке — обнаружение возгорания в любой точке сенсорной трубки, в отличие от точечных термозамков, которые устанавливаются на определенном расстоянии друг от друга и срабатывают только при прямом воздействии огня на замок.
Сертификаты
O3

Сертификат соответствия «Техническому регламенту о требованиях пожарной безопасности» № С-LU.ПБ04.В.01883 Выдан Академией ГМС МЧС России 23.04.2014
O1

Сертификат соответствия «Техническому регламенту о требованиях пожарной безопасности» № RU C-LU.4C13.B.00118/19 Выдан ВНИИПО МЧС России 22.05.2019
O2

Европейский сертификат LPCB Certificate of Product Approval № 724b Выдан 01.07.2018
Преимущества системы кухонного пожаротушения ROTAREX FIREDETEC F/K
  • Легко интегрируется в общую систему пожарного оповещения.

  • В случае необходимости установленные системы FireDETEC® F/K позволяют изменить расстановку кухонного оборудования без значительных дополнительных затрат. Насадки-распылители не привязаны к типу оборудования, что позволяет изменять расположение оборудования по желанию заказчика.

  • Системы кухонного пожаротушения FireDETEC® F/K легко демонтируются и устанавливаются на новом месте.

  • Система ROTAREX FIREDETEC F/K одобрена к применению в Российской Федерации и соответствует техническому регламенту о требованиях пожарной безопасности (сертификат соответствия, выданный ВНИИПО МЧС России.

  • Система ROTAREX FIREDETEC F/K одобрена к применению в Европейском союзе. Сертификат LPCB.

  • Система пожаротушения оборудования профессиональной кухни ROTAREX FIREDETEC F/K полностью автоматическая, но при этом дополнительно оснащена и ручным пуском, что делает ее еще более надежной в борьбе с пожаром.
  • Не требует обслуживания специализированой организацией.

  • Всегда в наличии на складе в Москве.

  • Большой ассортимент модулей пожаротушения, что делает систему защиты более индивидуальной и экономичной.

  • При необходимости интегрируется в общую систему пожаротушения.

  • Модули оснащены пневматическим пуском и электрическим пуском.

  • 100%-ное предотвращение опасности возгорания жира и возникновения открытого огня в зонах приготовления пищи.

  • Огнетушащий состав — это водный раствор минеральных солей, который полностью безопасен для человека.

  • Устанавливается непосредственно на кухонный вытяжной зонт и не требует дополнительных ремонтных работ в помещении.

  • Система полностью автономна, не требует источника питания и подводов воды.

  • После срабатывания системы кухонного пожаротушения раствор удаляется влажной губкой.
Надежный Огнетушащий состав FIREDETEC F/K
Еще одним важным преимуществом системы кухонного пожаротушения ROTAREX является запатентованный огнетушащий сосотав, который разработан специально на подавление огня, возникшего в ходе возгорания жира или масла — пожар класса F. Огнетушащий состав FIREDETEC F/K – это раствор минеральных солей в воде, который эффективно борется с огнем и полностью безопасен для человека и оборудования.
Принцип работы системы пожаротушения кухонного оборудования ROTAREX FIREDETEC F/K
Автоматические системы пожаротушения оборудования профессиональной кухни ROTAREX FIREDETEC F/K является полностью автономной системой, не требует подключения к системе водоснабжения и электричества. Устанавливается непосредственно на кухонное оборудование. Датчиком обнаружения пожара и запуска системы является гибкая линейная сенсорная трубка (2) , заполненная азотом . Азот создает повышенное напряжение стенок сенсорной трубки, что обеспечивает максимально быструю реакцию на повышение температуры до +175 ° С. Сенсорная трубка устанавливается на вытяжной зонт. Установка сенсорной трубки осуществляется по всей площади вытяжного зонта, что позволяет на 100 % перекрыть всю защищаемую область. В случае повышения температуры до +175 °С в любой точке сенсорной трубки вследствие пожара, система моментально и автоматически инициирует пуск огнетушащего состава F/K.
Огнетушащий состава F/K специально разработан для подавление огня, возникшего в ходе возгорания жира или масла — пожар класса F. В ходе тушения возгорания из форсунок 04 подается тонкораспылённый соляной раствор, который при взаимодействии с огнем образует пену, которая моментально подавляет огонь. Огнетушащий состав FIREDETEC F/K полностью безопасен для человека и оборудования.
01. Модуль пожаротушения заполненный огнетушащим составом F\K

02. Датчик возгорания и автоматического пуска системы — сенсорная трубка

03. Труборовод подающий огнетушащий состав F\K

04. Насадки-распылители огнетушащего состава

05. Дублирующий ручной пуск
Огнетушащего состава F/K подается от модуля
пожаротушения 01 по трубопроводу 03 к насадкам-распылителям 04. Насадки- распылители направленны под углом на тепловые точки и в воздуховод. Насадки, направленные в воздуховод, находятся за жироуловителем. Насадки-распылители оснащены защитными колпачками, что обеспечивает их комфортную эксплуатацию. При подаче огнетушащего состава, колпачки открываются автоматически.
Комплектация систем FIREDETEC F/K
Каждый вариант комплектации работает, как самостоятельный комплект для тушения, так и в составе общего комплекта, который может объединять в себе несколько модулей. Большое ассортимент модулей пожаротушения ROTAREX FIREDETEC F/K, позволяет экономично защитить, как внушительную кухню отеля или ресторана, так и один мангал или тепловую точку.
Автоматические системы пожаротушения оборудования профессиональной кухни ROTAREX FIREDETEC F/K выпускаются
в четырех вариантах
Система ROTAREX FIREDETEC F/K
— это 100%-ная защита от последствий пожара
06
Повреждение вентиляционных систем
01
Травмы персонала
02
Повреждение оборудования
03
Повреждение отделки
04
Повреждение смежных с кухней помещений
05
Простои в работе
Нам доверяют